17:22 

Впервые замариновала скумбрию.

flying_submarine
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Сутки пройдут к вечеру. Попробую. Но маринад пахнет - невероятно!!!!

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

читать дальше

Вот что получилось... ой, как вкусно!!! Всем рекомендую!
В следующий раз нарежу МНОГО-МНОГО лука!!!! Он почти такой же вкусный, как рыба!


запись создана: 08.03.2015 в 11:20

@темы: вкусно

URL
Комментарии
2015-03-08 в 17:41 

udacha.mi
я поля влюблённым постелю, пусть поют...
Она еще и красиво получилась очень!
Как-то ты правильно рыбу выбрала. Я чего-то в ней не понимаю, я тоже мариную, но когда уже начинаю нарезать, у меня аккуратными ломтиками никогда не получается. Или старая рыба попадается, или что там еще. Но визуально никак не приспособлюсь, что выбирать...

2015-03-08 в 17:44 

flying_submarine
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Я купила мороженую. Продавщица подсказала - не размораживать, а сразу нарезать на кусочки, а потом солить или мариновать. Это, действительно, потрясающе красиво выглядит и дико вкусно. Даже шкурку не снимала. Она как-то так промариновалась, что тоже съедобна. Лишь хребет вынимается при еде.
В следующий раз нарежу МНОГО-МНОГО лука!!!! Он почти такой же вкусный, как рыба!

URL
2015-03-08 в 18:10 

udacha.mi
я поля влюблённым постелю, пусть поют...
о, давай я тоже так попробую - нарезать подмороженную. НЕ приходило в голову, спасибо.
Что вкусно знаю, я часто раньше делала. Но внешний вид смущал) И много не сделаешь, долго не хранится...

2015-03-08 в 18:26 

flying_submarine
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Я купила три рыбины, порезала, залила маринадом в средней кастрюльке. Думаю, лучше было бы в банке, но у меня не было. Если на 2 человека, то на пару дней бы хватило. С картошечкой. А на одну... попробую сохранить хоть на 3 дня

URL
2015-03-08 в 18:40 

nadenka2205
Никогда не пробовала сама мариновать, а видимо зря, вдохновилась))

2015-03-08 в 18:42 

flying_submarine
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
nadenka2205, правда - просто и гораздо вкуснее, чем магазинная.

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Улыбайтесь, господа! (с)

главная