C добрым утром!

В Японии существует достаточно распространенный формат кафе - кошачье кафе. Там можно посидеть с друзьями, выпить чай-кофе, и при этом вас будет окружать кошкостадо из 20-30 голов.



news.leit.ru/archives/1844

Кошачье кафе в Осаке miuki.info/2011/05/koshache-kafe-v-osake/


А теперь про Питер:

В гостях у кошки (Кафе "Cat's" на 4-ой Советской)

www.echomsk.spb.ru/projects/restorannaya-kolonk...

"Республика кошек" (Музей кошек)

www.catmuseum.ru

Караоке-ресторан "Кошки" и ресторан "Черная кошка, белый кот"

www.blackcatwhitecat.ru/index2.htm

@темы: с добрым утром

---

Спокойной ночи всем! и автомобилистам.

Дорожная развязка, Калифорния, США.

@темы: спокойной ночи

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Актуальненько )))

У нас сейчас две проблемы- Минобороны и пуговица. Пуговицу мы можем найти? Ну, теоретически? Можем. А с Минобороны мы ничего сделать не можем. Будем искать пуговицу.
"День радио"

@темы: интересности

---

Мой идеальный дом... по мнению теста...

Получить свой идеальный дом  у  
Другие гороскопы и тесты

@темы: тест

---

Спокойной ночи всем!

ВСЕМ ПОЛУНОЧНИКАМ ПОСВЯЩАЕТСЯ...

И немного летнего позитива

запись создана: 18.04.2012 в 20:01

@темы: спокойной ночи

---

Ммммм... вот такое с фасолью я очень люблю ))) и еще одна красотень )))

Салат из фасоли с чесноком

ИНГРИДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Надо на 4 человека:

200 г сухой крупной белой фасоли (или 2 банки по 350 г консервированной)
4 зубчика чеснока
4 не очень острых красных перчика чили ( или по вкусу, пробуйте)
4 пера зеленого лука
1/2 пучка зелени кинзы
4 ст. л. винного белого уксуса
8 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец

Фасоль замочить в холодной воде (уровень воды должен быть на 5-7 см выше бобов), воду слить. Налить свежей воды и довести до кипения.
Варить на слабом огне, пока фасоль не начнет таять на языке (примерно 1,5 часа), посолить.
Чеснок очистить и нарезать вдоль соломкой.
У стручков перца чили отрезать плодоножки, разрезать вдоль, удалить семена и крупно порубить.
Зеленый лук нарезать тонкими колечками.
Кинзу вымыть , обсушить и оборвать листочки.
Смешать уксус и оливковое масло, еще теплую сваренную фасоль положить в маринад. Посолить поперчить, Добавить чеснок и перец чили. Остудить.
Посыпать зеленым луком и кинзой. Хорошо перемешать. Накрыть емкость с салатом крышкой и до подачи дать постоять 1 час в холодильнике.

Аджарскиe хачапури

ИНГРИДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На 4 порции:

Для теста
2,5 стакана муки (325 г )
12 г свежих дрожжей = 4 г сухих (2 ч.л. без верха)
1 1/4 стакана воды (250 мл )
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Для начинки:
400 г сыра (адыгейский, имеретинский, аджарский - подсоленный или пополам с брынзой)
4 яйца
50 г слив. масла
1. Дрожжи разотрите с сахаром, присыпьте щепоткой муки, оставьте минут на 15 для активации - свежие дрожжи должны запениться. Сухие активные дрожжи сразу смешайте с мукой. Постепенно добавляя воду, замесите мягкое тесто. Добавьте соль. Тесто хорошо вымесите не менее 10 мин., чтобы оно стало гладким и отставало от стенок посуды. Сформируйте из теста шар, положите в смазанную раст. маслом миску, накройте пленкой и поставьте в теплое место для подхода на 1 час - тесто толжно за это время увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.
2. Подошедшее тесто выложите на посыпанный мукой стол, обомните, разделить на 4 части, сформируйте из каждого куска теста шар, затем овальную лепешку толщиной 1 см.
3. Сыр разомните вилкой или натрите на терке. Выложите сыр на середину каждой лепешки, заверните края теста по длине к центру, сделав бортик. Два других края защипайте, оставив открытой середину, чтобы получилась "лодочка".
4. Накройте хачапури полотенцем, дать расстояться 15 мин. За это время нагрейте духовку до 200° С.
5. Выпекайте хачапури 20 мин. - почти до готовности, выньте из духовки, разбейте в каждое по сырому яйцу, снова поставьте в духовку и запекайте еще 4-5 мин. - белок за это время схватится, а желток останется жидким.
6. В готовые хачапури положите по кусочку сливочного масла, подавайте горячими.
Аджарские хачапури, как меня в свое время научили в Гаграх, едят так: слегка перемешавают яйцо с сыром, отламывают корочку с краев и обмакивают ее в начинку.

@темы: вкусно

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

"День радио"

- На воле такой медведь преодолевает по воздуху до пятисот метров. Но как он это делает? Он забирается на самую высокую сосну и оттуда планирует.
- Что планирует?
- Как что? Прыгает и планирует. Летит!
- А-а...летит...
- Поэтому они и редкие- они же постоянно гибнут,сталкиваясь с деревьями и друг с другом. Вот недавно была страшная трагедия- в заповеднике на севере Канады столкнулись сразу восемь медведей, летевших на водопой.
Пьеса "День радио"

@темы: интересности

---

Турист )))

@темы: юмор, животинки

---

Для худеющих ))) Издеваюсь )))

Свинина по-барски

ИНГРИДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобиться:
свинина 500 гр.
для соуса:
огурец солёный 1 шт.
орехи грецкие измельчённые 2 ст.л.
зелень петрушка,укроп 1 пучок не большой
чеснок 2 зубчика
сметана 3 ст.л.

Свинину разделать на порционные куски,отбить,посолить,поперчить.Обжарить на сковороде до золотистой корочки.Выложить в форму.
Мелко нарезать зелень,огурец,чеснок.Орехи измельчить.Всё смешать и добавить сметану,перемешать.
Выложить соус на каждый кусок свинины толстым слоем.Поставить в духовку на 20-30 мин. при 220 градусах.

@темы: вкусно

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Спокойной ночи всем!

запись создана: 17.04.2012 в 21:42

@темы: спокойной ночи

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Вкусно )))

Куриные зразы с грибами

ИНГРИДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:

Лук - 100 г
Растительное масло - 60мл
Опята, шампиньоны или вешанки - 250 г
Соль - 1,5 чайной ложки
Яйца - 2 шт
Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
Панировочные сухари - 6 столовых ложек

Приготовление:
Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или мясорубке. В полученный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности.
Яйцо слегка взбейте вилкой, панировочные сухари высыпьте в неглубокую емкость. Разделите фарш на 6 частей. Формируя большую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра. Внутрь положите столовую ложку начинки и плотно заверните внахлест тщательно залепляя края
Придайте изделию овальную форму и обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в сухарях со всех сторон.
Обжарьте зразы до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, переложите в форму для запекания и запекайте при 180 градусах 20 минут.

@темы: вкусно

---

Спокойной ночи всем!

@темы: спокойной ночи

---

"Школьные годы чудесные..."

Бедные учителя

@темы: юмор

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Для любимого )))

Мускатный кофе для любимого(ой)
_____________________________
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сливки - 1/2 чашки
- кофе (очень горячий) - 1 чашка
- мускатный орех - по вкусу.
Хорошо взбейте яичный желток с сахаром. В маленьком кофейнике подогрейте сливки. Медленно вмешайте в них гоголь-моголь, осторожно нагрейте почти до кипения, но не кипятите. Снимите с огня. Разлейте кофе в две теплые чашки и добавьте сливки с яйцом. Сверху посыпьте мускатным орехом.

@темы: вкусно

---

С Праздником! Христос Воскрес! Воистину Воскрес! ХРИСТОС АНЕСТИ! АЛИТОС АНЕСТИ!