Спокойной ночи всем!

@темы: спокойной ночи

---

Рыбка ))) Скумбрия, вроде, симпатичная и простая ))) И пирог

Скумбрия, запеченая в сметане и луке

на 100 г 165 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:

2 скумбрии
1 луковица
150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт
сок 1/2 лимона
соль
пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой)

Приготовление:

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у меня он перемолот в кашицу). Сметану посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подаем с овощами и чесночным соусом

Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:

Для теста:
- 150 гр картофеля (2 небольшие картофелины)
- 150 гр муки
- 80 гр сливочного масла
- щепотка соли

Начинка:
- 1 луковица
- 3 перца
- 500 гр фарша
- 2 помидора
- 1 ч ложка молотой паприки
- 2 горсти тертого сыра
- соль/перец/растительное масло

Приготовление:

1) Картофель отварить до готовности
2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
3) На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
4) Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
5) Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
6) Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах.



">

@темы: вкусно

---

Идеальное путешествие )))

@темы: юмор

---

Если посмотреть больше 1/3, то будет забавно и круто )))

@темы: интересности

---

Про "луну" и волосы... не очень верю, но забавно )))

Когда можно стричь волосы?

О том, что наши волосы даны нам не только для привлекательности, но ещё и являются для нас источником космической силы, говорят не зря.

Есть такое предание, что до своего грехопадения представители человеческого рода не имели волос. Их головы были покрыты лишь пушком, как у младенцев, и окружены нимбами – шарообразными скоплениями биоэнергии. После того, как человечество пало во грехе, лучи этой энергии отяжелели и опустились вниз, а потом и вовсе – превратились в волосы.

Если верить легенде, получается, что у каждого из нас до сих пор есть связь с космосом. Она происходит благодаря волосам, так называемым антеннам нашего тела, через которые к нам поступает невидимая вселенская сила. Именно поэтому, люди всегда с особым вниманием относились к своим волосам: верили, что через них можно навести на человека порчу или, например, приворожить, а ещё заговорить, вылечить, заставить человека думать не о том, о чём он хочет.

Вспомните наших прабабушек и прапрабабушек. Они всегда заплетали волосы в косы и в определённых ситуациях прятали их, а расчёсывали гребнями только из природных материалов. Волосы никогда не стригли в «плохие» дни, т.к. боялись навредить себе. Кстати, этот обычай, подстригать волосы по лунному календарю, пришёл и в нашу современную жизнь.

Если вы отнесётесь к нижеизложенной информации серьёзно и попробуете прибегнуть к некоторым нехитрым советам, то сами убедитесь в том, насколько правы были наши предки.

Итак, когда же лучше стричь волосы и как с помощью стрижки можно повлиять на свою жизнь? В первую очередь, всегда планируйте поход в парикмахерскую, опираясь на лунный календарь. Так, например, если луна находится в таких знаках зодиака, как Лев или Дева (таких дней в году, к сожалению, бывает крайне мало), то знайте – это самые благоприятные дни для стрижки.

Хорошими для стрижки также считаются дни, когда луна в Тельце и Козероге. Если подстричь волосы в этот момент, они станут быстрее расти, прекратится их сечение и выпадение. Когда луна находится в Овне, стрижка поможет ускорить рост волос, однако ухудшит их качество, в Близнецах – сделает волосы непослушными, в Весах – поспособствует их ускоренному росту, при этом не ухудшит их состояние, в Рыбах – значительно замедлит процесс их роста.

Неблагоприятными по многим причинам днями для стрижек считаются те дни, когда луна входит в такие зодиакальные знаки, как Скорпион, Водолей, Стрелец, Рак. Иногда, изменение причёски в такие нехорошие дни хоть и не повлияет на состояние волос, но не самым благоприятным образом скажется на общем самочувствии. Стоит воздержаться от похода к парикмахеру и в дни солнечных или лунных затмений.

Кроме того, всегда помните, что подстригать и проводить всевозможные процедуры оздоровления волос (делать питательные маски и ополаскивания) лучше всего на растущей луне. Если вам необходимо укрепить корни, а скорость роста волос, при этом не имеет для вас значения, то можете отправляться в парикмахерскую в те дни, которые приходятся на момент убывания луны.

Обратите внимание, что планировать стрижку нужно не только по лунному календарю, но и по дням недели. Например, если в вашей жизни не всё ладится, и вас часто посещают негативные мысли, нужно подстричь волосы в понедельник. Весь накопившейся за последнее время негатив уйдёт, т.к. накапливался он именно на кончиках волос.

Во вторник сделать стрижку нужно тому, кто находится в состоянии депрессии и потерял интерес к жизни. Чтобы привлечь в свою жизнь новых интересных людей и разнообразить серые будни яркими событиями, лучше стричься в среду.

Самый благоприятный день для похода в парикмахерскую, это – четверг. Стрижка в этот день изменит в лучшую сторону ваши отношения с близкими, поможет добиться определённых успехов на работе.

В пятницу от стрижек лучше отказаться. Хотя, если в ваши планы входит кардинальное изменение своей жизни, и начать вы решили именно с причёски, то пятый день недели подойдёт для этого идеально.

Субботняя стрижка поможет вам почувствовать прилив жизненных сил и улучшить состояние здоровья, но ни в коем случае нельзя стричь волосы в воскресенье. Говорят, подстригать в этот день волосы – всё равно, что обрезать крылья своей удаче.

Не лишне будет сказать и о том, что самому себе подстригать волосы нельзя. Это может плохо повлиять на дальнейшую судьбу. Также, по возможности, постарайтесь не стричься у мастера, который имеет противоположный с вами пол. Это сулит разногласия в отношениях с любимым человеком.

Ну и, безусловно, стоит напомнить, что для улучшения качества волос, да и жизни в целом, нужно ещё и самому не сидеть на месте! Для того чтобы почувствовать себя бодрым, здоровым и иметь при этом красивые ухоженные волосы, мало сделать стрижку по лунному календарю и в правильный день недели, надо ещё научится вовремя решать свои проблемы.

@темы: красота

---

Русский язык - амперсанд

Амперсанд? — А что это?

Амперсанд — это название знака &. Про него надо знать три вещи: откуда он взялся, почему так называется и нужен ли нам для чего-нибудь ?

Откуда он взялся?

Амперсанд является графическим сокращением латинского союза et (и).

В русском языке слово «амперсанд» признаёт только лопатинский «Русский орфографический словарь». Найти упоминания о знаке в литературе докомпьютерной эпохи практически невозможно по причине крайне редкого употребления его в кириллическом наборе. В «Кратких сведениях по типографскому делу» (СПб., 1899) он называется «знаком, заменяющим союз и», в «Справочнике технолога-полиграфиста» (М., 1981) — «знаком конъюнкции».

Изобретение амперсанда приписывают Марку Туллию Тирону, преданному рабу и секретарю Цицерона. Даже после того как Тирон стал вольноотпущенником, он продолжал записывать цицероновские тексты. И к 63 году до н. э. изобрел свою систему сокращений для ускорения письма, называемую тироновскими знаками или тироновыми нотами (Notæ Tironianæ, оригиналов не сохранилось), которыми пользовались до XI века (так что заодно Тирона считают ещё и основоположником римской стенографии).

Амперсанд со второй половины VIII века активно используется переписчиками, а с середины XV века — типографами.

Раньше даже сокращенную форму et cetera (и так далее — лат.) писали и печатали как &c. вместо привычного сегодня etc.

Что любопытно, & применяется не только в латинских текстах, но буквально во всех европейских книгах.

Если взять в руки лист бумаги с авторучкой и попробовать самостоятельно написать et много раз, станет понятно, что & удобнее. Хотя бы потому, что для написания потребуется три движения вместо шести.

Почему он так называется?

Амперсанд стал настолько привычной частью письма в Европе, что встал на последнее место в английском алфавите во всех букварях уже к началу XIX века (а начал пропадать оттуда только лет через сто).

My Own Primer, or First Lessons in Spelling and Reading. Carter, Rev. John P. // Philadelphia: Presbyterian Board of Publication, 1857
Из собрания электронной библиотеки Мичиганского университета.

При произношении алфавита перед буквами, которые кроме звуков являлись еще и словами, произносили per se (само по себе — лат.). Говорили, например: per se I, чтобы не путать букву I с местоимением я.

Последним шел &, про который говорили: and, per se and (и, сама по себе и). Подобная конструкция просто обязана была стать более адаптированной к частому и быстрому произношению, и уже в 1837 году в словарях было зафиксировано слово ampersand

В русском языке нам амперсанд не нужен.

Во-первых, потому, что союз «и» уже короткий на слух и на вид (украинцам ещё больше повезло с i). D Автор не может вспомнить пример, когда один понятный и короткий символ заменялся бы на несколько или просто лигатуру.

Во-вторых, сегодня амперсанд используют для придания оттенка «иностранности» или «бизнесовости».

@темы: русский язык

---

Диетические рецепты. Но снова - курочка и сыр ))) И еще десертик )))

Сырный суп с курицей

(40ккал на 100гр)

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЧЕРЕШНЕЙ

На 100г 107,08Ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

200 г творога 0,6%
100 г йогурта( у меня со вкусом черешни+вишня)
50 г шоколада150 г черешни

У черешни удалить косточки, нарезать небольшими кусочками. Творог и йогурт взбить в блендере. Добавить черешню, перемешать.
Шоколад натереть на мелкой терке. В креманки выложить творожно-йогуртную массу. Украсить шоколадом. Вот и все!

@темы: вкусно

---

Тест с белками

Что вы видите на картинке:
1. Две белки
2. Девушка
3. Обнаженный мужчина

ОТВЕТЫ

Девушка - в своей жизни вы ищите только прекрасное, вы стараетесь не обращать внимание на черные полосы, вы их просто переступаете. Ваша жизнь прекрасна как и лицо этой девушке.

Две Белки - готовьтесь к путешествию и отдыху, в ближайшее время ваша жизнь станет праздником и наполнится интересными событиями. Старайтесь в течение недели проводить больше времени на улице.

Обнаженный мужчина - это значит, что вы очень внимательный человек и во всем подмечаете детали.

@темы: тест

---

Мой драгоценный талисман. Тест

РЕЗУЛЬТАТЫ

Итак, чтоб изготовить подобие сердца, увлечённый тобой мастер (ну или мастерица) взяли бы… Александрит

Самый изменчивый. Тёмно-зелёный днём, красно-фиолетовый вечером. Царственный, но непостоянный. Чудо сговорчивости и гений эмпатии. Подчиняющий незаметно. Роскошный актёр, умеющий исполнять самые сокровенные желания. Полюбивший тебя вскоре заметит, что любит теперь заброшенные театры, тяжёлый шёлк, вальсы и летние вечера, намёки, недоговорки и запах вербены. С тобой не соскучишься. Твои маски превосходят друг друга. Ты вызываешь восхищение, зависть и лёгкие опасения у самых проницательных. А ещё вызываешь на откровенность – и редко кто об этом жалеет. Даришь мечты играючи и искренне радуешься, исполняя чужое заветное. Одна беда у любящих тебя – никогда до конца не быть уверенными, с тобой ли настоящим имеют дело…

Пройти тест

@темы: тест

---

Рыба в лаваше. Собираюсь попробовать )))

Рыба, запеченная в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:

● свежая рыба - 1 Штук
● лаваш - 1 Штук
● помидор - 1 Штук
● пучок кинзы - 1 Штук
● лимон - 1/2 Штук (выжать сок)
● сливочное масло - 2 Ст. ложка
● соль и перец

Приготовление:

1. Смазываем лаваш сливочным маслом.
2. Чистим рыбу, солим, перчим и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Кладем рыбу на лаваш.
3. Заправляем рыбью тушку мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка.
4. Заворачиваем нашу рыбку в лаваш.
5. Фольгой заворачиваем лаваш и помещаем сверток в заранее разогретую (до 190 C) духовку. Запекаем до готовности, примерно 40 минут.
6. Подаем рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат.

@темы: вкусно

---

Ирина WildWife с Днем рождения

С Днем рождения! Восточной нежности и силы! Западного рационализма! Северного здоровья! Южного темперамента!

@темы: день рождения

---

Спокойной ночи всем! Инь и Янь )))

@темы: спокойной ночи

---

Снова черные кошки )))

ЕЩЕ ФОТО

@темы: животинки

---

А что? А вдруг? )))

@темы: мужчины и женщины

---

Клуб анонимных...

@темы: мужчины и женщины, юмор

---

Ну, вот и признались, кто нами руководит )))

www.baltinfo.ru/2013/07/24/Chinovnikam-Belogo-d...

Чиновникам Белого дома улучшат память на курсах

Москва, 24 июля. Аппарат правительства направляет своих сотрудников на курсы, которые помогут им быстро осмысливать текст, запоминать его и после прочтения грамотно и емко излагать свои мысли относительно прочтенной информации. Об этом «Известиям» рассказали в Белом доме.
Курсы будут проходить начиная с осени и до конца 2013 года. Количество обучаемых чиновников — 36 человек. Среди них в основном главы департаментов и руководители различных направлений.
Курсы важны для четкой и эффективной работы, считают чиновники. Необходимо, чтобы сотрудник понимал и осознавал, что ему говорят, мог моментально грамотно ответить на вопрос либо изложить свои суждения кратко, четко и доходчиво.
О стоимости курсов не сообщается.

@темы: СМИ

---

Did you press the pimpochka from the down?

В конце 90-х одна симпатичная девушка из глухой тайги добралась до Транссиба где-то в районе Забайкалья с целью подсесть на поезд, идущий во Владивосток. Проводница подошедшего поезда объяснила ей, что свободных мест нет, кроме одного в двухместном люксе. Но что порядочной девушке в это купе лучше не садиться.

— А что там не так в этом купе? — испуганно спросила девушка.

— Там грязный иностранец. Страшный такой, огромный, небритый, немытый, сумасшедший, наверное.

Далее со слов проводницы выходило, что это грязный иностранец во всех смыслах:

— Меня в туалет пытался затащить вместе с собой. Потом парня из туалета не выпускал, хотел к нему туда вломиться. Руками размахивает, лопочет чего-то, по-русски ни хрена не понимает. Глаза ещё такие голодные, злобные. Прохода никому возле туалета не давал. Пока я с ним хорошенько не побеседовала. Не надо тебе к нему в купе соваться!

Но девушке очень надо было ехать. И она пошла всё-таки в купе к этому страшному иностранцу.

На его счастье, она говорила по-английски. Иностранец, действительно огромный небритый мужик, вежливо привстал, чуть не вытеснив её этим обратно из купе, поздоровался, жалобно показал на свою щетину, грязную рубашку, и сказал со вздохом:

— Sorry! No water!

— Как это нет воды? — изумилась девушка, — А в туалете?

— Да был я там! Все краны провертел, все ручки передёргал — нет воды! Я и сам вижу, народ идёт в туалет с полотенцами через плечо, возвращаются оттуда бритые и чистые. Пытался спросить, в чём дело, а меня все пугаются!

— А пимпочку снизу нажимали? — поинтересовалась девушка.

— Какую пимпочку!!!

Выяснилось и то, почему у американца глаза такие голодные. Ехал он аж с Санкт-Петербурга и всю наличность он с аппетитом проел ещё до Байкала. На крупных станциях в поисках банкомата отлучаться боялся — сколько будет стоять поезд, спросить было не у кого.

Через минуту пассажиры с интересом наблюдали, как дверь зловещего купе раскрылась. Отважная девушка повела вдруг присмиревшего иностранца по коридору и за ними обоими захлопнулась дверь туалета.

Ещё через час страшный иностранец, в миру американский профессор, доктор биологических наук, специалист по проектному менеджменту, герой антарктических полярных экспедиций Джон Маклин Крум был помыт, побрит, одет в свежую рубашку, накормлен, весь сиял и любезно общался с соседями по вагону через переводчицу. В чём была причина его предыдущего безобразного поведения, он объяснять пассажирам не стал.

На девушку весь вагон глядел восхищённо, как на великую укротительницу иностранцев. Так Джон Крум встретил свою будущую жену. Странная фраза «Did you press the pimpochka from the down?» стала их семейным преданием…

@темы: мужчины и женщины

---

Креативная прическа ))

@темы: интересности

---

С добрым утром! К вам жираф не заходил? )))

@темы: с добрым утром

---

Русский язык в котах )))

@темы: русский язык, русский язык в котах