... нашего городка )))

У нас сегодня в метро (в вагонах) продавали "олимпийские деньги" Чего-чего, а этого я не ожидала

@темы: Питер

---

Куриные котлетки с луковым соусом

Куриные котлетки с луковым соусом

*На 100 гр:
Ккал: 82,8
Белки: 12,1
Жиры: 2,3
Углеводы: 2,8

ИНГРЕДИЕНТЫ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ФОТО

Котлеты:
куриное филе -600 г.
1 луковица
сухари панировочные
1 яйцо
соль, перец

Соус:
2 луковицы
1-2 зубчик чеснока
мука 1 ст.л. с горкой
1,5 стакана воды
2 ст. ложки сметаны
соль, перец, лавровый лист

Котлеты:
Куриное филе измельчить через мясорубку с 1 луковицей. В полученный фарш добавить 1 яичный желток. Посолить, поперчить, вымешать фарш, сформировать котлеты. Белок взбить венчиком, окунуть котлетку+обмакнуть в панировочные сухари. Отправить на раскаленную сковроду. Жарить на среднем огне (не на медленном, чтобы не получились сухими). Обжарить до очень румяной корочки.

Соус:
Лучше делать в глубокой посуде - небольшой кастрюле, например, или в сковороде с высокими бортиками.
Обжарить 2 мелко измельчённые луковицы, 1 измельчённый зубчик чеснока до золотистой прозрачности.
Пока жарится лук, добавить муку в 1 стакан холодной воды, хорошо размешать венчиком, постепенно влить 0,5 стакана тёплой водички.
Когда лук обжарится, через ситечко влить в него разведенную водой муку, постоянно помешивать, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, когда соус закипит и начнёт густеть, добавить 2 ст. ложки сметаны, постоянно помешивая дать немного прокипеть.

@темы: вкусно

---

Куча разных рецептов... Вдруг кому пригодится

В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.

ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.

ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))).
2. Масло абрикосовое.
Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.
11. Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждете, пока высохнет, потом наносите второй слой и снова ждете подсыхания. Намыливаете руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов.
13. Пилинг молочной кислотой - поверхностный. молочную кислоту можно купить в вет аптеке в бутылях, или использовать капли из аптеки ХИЛАК ФОРТЕ, некоторые хилак форте добавляют в крема 10 капель на 30 мл крема. из сведений о прочитанном в хилаке форте содержится 90 % кислота.
Что ждать от пилинга молочной кислотой - молочный пилинг можно рекомендовать при чувствительной, склонной к аллергическим реакциям, коже, выравнивает кожу , отбеливает, хорошо увлажняет, кожа становится свежей напитанной влагой, гладкая кожа., подходит тем у кого на гликолевой пилинг аллергия.
14. Мазь за 24 рубля гепариновая -от отеков.

НОГТИ
1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.
2. Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу масло оливковое, туда пальчики на 10 минут.Масло должно быть теплым, но греть его надо на водяной бане - в микроволновке нельзя.

РЕСНИЦЫ
1. Касторовое масло в капсулах и бутылочках, для ресниц и бровей и кожи вокруг глаз, для роста и силы и красоты,
2. Репейное масло - маски для волос и ресниц

РАСТЯЖКИ
1. 2 таблетки мумие растворить в креме и мазать зоны с растяжками, перед этим скраб –из молотого кофе. Хорошо для подтягивания кожи и при целлюлите. Но делать надо постоянно.
2. Крем"Клирвин" - стоит в районе 50 рублей хорошо помогает от растяжек
3. Так же от растяжек хорошо помогают эфирные масла Петит Грейн и Розмарина. На порцию крема три капельки. Эфирное масло должно быть 100% (тоже в аптеке продаются)
На 1 мес ухода-
2 флакона миндального масла по 50 мл
1 флакон эфирного масла петитгрейна или розмарина 10 мл
1 флакон молочка для тела 150 мл
Если кожа очень пересушена, в первый месяц может дополнительно потребоваться еще один флакончик миндального масла. При необходимости второго курса, обычно уже двух в месяц вполне достаточно.
ЕЖЕДНЕВНО наносить С УТРА на растяжки 10 капель эфирного масла на 1 чайную ложку основы. В качестве основы выступает миндальное масло и молочко для тела. Чередуем - один день масло, один день молочко. Наносить и растирать легкими массажными движениями до полного впитывания. Дополнительно нужно купить и принимать витамины, в состав которых обязательно должны входить витамин А или бета-каротин, цинк, магний, витамин С, и аминокислоты (строительный материал для укрепления кожи) - комплекс пчелиной пыльцы и маточного молочка.
Т.е. наружными средствами мы активизируем, пробуждаем кожу, стимулируем регенерацию. А вещества изнутри служат материалом для построения новых клеток. Курс обычно рассчитан на 1 месяц, для достаточно молодых дам и свежих растяжек.
4. Натуральный домашний крем с мумиё для лечения растяжек и мелких шрамов на коже: растворить 1 гр. мумие в чайной ложке кипяченой воды. Смешать с 1 тюбиком (80-100 гр.) детского крема. Втирать в проблемные места 1 раз в день. Хранить в холодильнике.

ЦЕЛЛЮЛИТ
1. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
2. Уксусные обертывания от целлюлита: яблочный уксус и вода разводятся 1:1. Можно добавить масло лимона, мяты или розмарина. На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем".
3. Морской солью массаж попы и бедер хорошо делать, ногти укреплять - ванночками, уставшие ноги хорошо в тазике с раствором подержать.
4. Домашняя кофейная маска для тела от целлюлита и жировых отложений: в кофейную гущу добавить голубую глину и немного воды, лучше минеральной. Массируя, нанести на слегка влажную кожу. Кофеин способствует распаду жира, а глина "вытягивает" избыток жидкости из подкожной ткани.

ЗУБЫ
Активированный уголь - растолочь, почистить зубы, хорошо прополоскать, если делать пару раз в неделю - хорошо отбеливает. Можно в зубную пасту добавлять капельку лимонного масла - тоже отбеливающий эффект.

РУКИ
1. Болтушка для рук: Смешать в равном количестве глицерин, спирт 70%-й, нашатырный спирт.
2. Болтушка для рук: 2части глицерина, по 1 части воды, нашатырного спирта и этилового спирта. Наносить после того, как помыли руки, и если есть возможность, после нанесения нитяные перчатки.
3. Молотый кофе, точнее кофейная гуща. Я не выбрасываю, а на 5-10 мин. наношу на руки. Очень хорошо смягчает, кожа становится очень мягкой. Наверное можно и на лицо наносить и в качестве маски, и как скраб.

@темы: красота

---

Быть добру

@темы: я

---

СМИ тупоголовые...

Прессу прессовать, иногда, надо...
Сейчас слушаю новости... а там, мол, в Политехническом Университете захвачены в заложники студенты... контртеррористическая операция... сколько-то террористов... Принято решения идти на штурм... И в финале, мол, "учения прошли успешно". Простите, но лучше бы про "учения" говорить в начале, а не тогда, когда у родителей студентов инфаркт мог случиться!

@темы: СМИ

---

Спокойной ночи всем!

@темы: спокойной ночи

---

Гулять около Чернышевской

Девять замечательных мест около «Чернышевская»

Гулять около станции Чернышевская одно удовольствие для тех, кто увлечен петербургской архитектурой. По пути вам встретятся дом с парящими галереями, фасады с лепнинами, копия египетского храма любви. Незабываемое может получиться приключение, о котором напомнят великолепные фотографии.

1. Двор дома Бака
Две галереи, парящие на уровне второго и четвертого этажей, не единственное достоинство доходного дома Бака. Здесь есть богатые парадные, двор с ленточными балконами, великолепные витражами на окнах, мраморные лестницы – настоящее пособие по архитектуре в натуральную величину.Сейчас дом попал в список охраняемых памятников архитектуры.
Место: ул. Кирочная, 24



2. Атланты-варвары
В Саперном переулке находится любопытный дом с курьезными, гротескными атлантами, одетыми в шкуры. На фасаде также присутствуют львиные и кошачьи маски и целый фриз драконьих голов. Не так давно дом отреставрировали.
Место: Саперный пер., 13.



3. Дом Мурузи
Именно по этому адресу в Северной столице проживали Зинаида Гиппиус, Дмитрий Мережковский, Иосиф Бродский, а в 920-х работал Дом поэтов.
Место: Литейный пр., 24.



4. Мозаичный дворик
Яркая мозаика украшает стены, детскую площадку, поребрики, скульптуры. Цветное стекло мерцает и переливается, это настоящий островок яркой жизни города. Здесь часто можно встретить невест в пышных платьях и счастливых женихов – место прекрасно подходит для фотосъемки.
Место: ул. Чайковского, 2.





5. «Египетский» дом
Фасад удивительного здания напоминает вход в храм египетской богини любви Хатхор. Здесь все дышит ушедшим временем великих фараонов и прекрасных женщин, к ногам которых не жалко было бросить все сокровища мира. Волнующий дух Древнего Египта поддерживает каждый декоративный элемент, каждая мельчайшая деталь. По потолку арки, ведущей во двор, стаями разлетаются удивительные птицы-символы и солнечные диски.
Место: Захарьевская ул., 23.



6. Сфинксы – памятники жертвам политических репрессий
В основе мемориала – скульптуры сфинксов, расположенные напротив друг друга. Одна сторона лица у сфинксов обычная, а другая сторона, обращенная к Неве и «Крестам», изъедена до черепа. Автор - Михаил Шемякин.
Место: наб. Робеспьера, напротив тюрьмы «Кресты».





7. Музей кофе
Одновременно музей, магазин по продаже кофе и кофейная терраса. Здесь любители ароматного напитка могут узнать его историю и способы приготовления. Посетителей ждет множество необычных рецептов.
Место: наб. Робеспьера, 14.

8. Музей «Вселенная воды»
Один из самых молодых и современных музеев города рассказывает о тайнах Воды. В музее можно узнать об истории водоснабжения (от бочек и умывальников к настоящему водопроводу) и совершить путешествие под землей, повторяющее путь воды.
Место: ул. Шпалерная, 56.



9. Памятник водовозу
Памятник питерскому водовозу – утраченной профессии - появился в 2003 году, у водонапорной башни, в которой сейчас располагается музей воды.
Место: Шпалерная ул.

@темы: Питер

---

"Солнце" и "Нас бьют - мы летаем"

Прослушать или скачать Олег Медведев Солнце бесплатно на Простоплеер


Прослушать или скачать Нас бьют - мы летаем бесплатно на Простоплеер

@темы: музыка

---

"Реквием по мечте"

Прослушать или скачать Реквием по мечте бесплатно на Простоплеер


Прослушать или скачать Реквием по мечте бесплатно на Простоплеер


Прослушать или скачать Реквием по мечте бесплатно на Простоплеер

@темы: кино, музыка

---

Гроза!!!

Пошла в магазин...

Возвращаюсь обратно - ГРОЗА!!!!
Молния ударила в дерево неподалеку Дерево, к счастью, не загорелось... но... Я ТАКОГО НИКОГДА НЕ ВИДЕЛА!!!! Немного контужена, офигела и оглушена... Но как же классно!!!!!!
Со мной все в порядке. Правда, адреналин зашкаливает

@темы: я

---

Блинчики

Как лучше печь блины? 9 умных советов.

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.

6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.

9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных. Попробуйте!

@темы: вкусно

---

Оно верно )))

- Ты так похудела! Что за диета?
- Картофель, свекла, морковь, тыква!
- Варить или жарить?
- Полоть!

@темы: юмор

---

Разные соусы.

menunedeli.ru/recipe/sous-dlya-spagetti/# - соус для спагетти
menunedeli.ru/recipe/sous-tartar-recept-s-posha... - соус тартар
menunedeli.ru/recipe/sous-iz-shpinata/# - соус из шпината
menunedeli.ru/recipe/smetannyj-sous-k-rybe/# - сметанный соус к рыбе
menunedeli.ru/recipe/granatovyj-sous-k-myasu/# - гранатовый соус к мясу
menunedeli.ru/recipe/francuzskij-sous-rokfor-k-... - французский соус Рокфор к мясу
menunedeli.ru/recipe/francuzskij-sous-k-myasu-s... - французский соус к мясу с луком шалот
menunedeli.ru/recipe/slivochnyj-sous-recept-s-p... - сливочный соус
menunedeli.ru/recipe/apelsinovyj-sous-k-rybe/# - апельсиновый соус к рыбе
menunedeli.ru/recipe/sous-dlya-piccy/# - соус для пиццы

@темы: вкусно

---

Какие милахи!

13.05.2014 в 09:51

Пишет  Diary best:

Пишет  war_der:

такие каваюшки из носочков)))

тоторо и много другой живности из инета))

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: интересности

---

КотоМассаж )))

ЕЩЕ МАССАЖИСТЫ

ЖИВОТНЫЕ ПРИКОЛЫ

@темы: животинки

---

Спокойной ночи всем!

@темы: спокойной ночи

---

Улыбнуло )))

БОЛЬШАЯ КАРТИНКА

@темы: вкусно

---

А сколько из них слышали вы?

Особенно близки - "мондегрин", "дисания" и "фриссон"

25 слов, которыми можно блеснуть в разговоре.

У меня ноль, а сколько из этих слов знали вы?

1. Петрикор — запах земли после дождя.
2. Эглет — металлический или пластиковый наконечник шнурка, облегчающий вдевание шнурков.
3. Лунула — полумесяц у основания ногтя.
4. Тропинка желания — дорога, созданная естественным путем, просто потому, что она самая короткая или удобная.
5. Натиформа — природные образования, обычно деревья, скалы, камни, которые напоминают женские формы.
6. Мондегрин — непонятные слова в песнях.
7. Фосфены — пятна света, которые вы видите, когда закрываете глаза и давите пальцами на глазные яблоки.
8. Колливубл — урчание в животе от голода.
9. Пунт — нижняя часть бутылки вина.
10. Феррул — металлическая часть на конце карандаша со стеркой.
11. Лемниската — знак бесконечности.
12. Дисания — это состояние, при котором тяжело с утра встать с постели.
13. Mamihlapinatapai — взгляд между двумя людьми, в котором выражается желание каждого, что другой станет инициатором того, чего хотят оба, но ни один не хочет быть первым.
14. Парестезия — чувство покалывания, онемения и мурашек в конечностях.
15. Интерробанг — когда вы используете вопросительный и восклицательный знаки одновременно.
16. Дефенестрация — акт выбрасывания кого-либо из окна.
17. Фильтрум — вертикальное углубление между перегородкой носа и верхней губой.
18. Сумеречные лучи — лучи солнечного света, которые проходят через промежутки в облаках.
19. Флоэмы — вот такие длинные волокна на кожуре от банана.
20. Таблица Снеллена — таблица, применяемая для проверки остроты зрения.
21. Семантическое насыщение — ситуация, когда человек говорит что-то настолько долго, что слушатель начинает воспринимать речь как повторяющиеся бессмысленные звуки.
22. Идеолокатор — стрелка, обозначающая ваше текущее положение на карте.
23. Гинекомастия — увеличение груди у мужчин.
24. Обелус — знак деления.
25. Фриссон — озноб во время прослушивания музыки, которая Вам нравится.

@темы: интересности, русский язык

---

Спокойной ночи всем!

@темы: спокойной ночи

---

Легкий десерт для сладкоежек

Лёгкий шоколадно-творожный десерт

83 ккал на 100г

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ + ФОТО

берём:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр

готовим:
желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, - до растворения желатина. добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.

Можно сделать слоями.

что вышло по калориям?
вес готового блюда ~700г, калораж на всё ~580

@темы: вкусно