"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Это случилось в Америке. Один из авиарейсов американской компании United Air был отменен. И все пассажиры этого рейса терпеливо стояли в очереди к очаровательной представительнице компании (напомню, что дело происходит в США), чтобы их переписали на ближайший удобный для них рейс. И вдруг, расталкивая других, подваливает какой-то наглый тип и говорит, что читать дальшеему надо переписать билет на такой-то рейс, причем Первый Класс ONLY. Ну, девушка ему вежливо так говорит что, мол, не будет ли так любезен многоуважаемый господин встать в очередь, как все другие. На что наглый Новый Русский буквально зашипел на нее: - Да ты знаешь КТО Я ТАКОЙ !? Девушка спокойно берет микрофон и объявляет на весь аэровокзал: - Леди и джентльмены! Сэру возле восьмой стойки требуется помощь. Не может ли кто-нибудь идентифицировать его личность. Он забыл, кто он !!! Очередь так и упала со смеху, а борзый тип только и смог сказать "fuck you!" На что милое создание, не меняя выражение лица, заявила: - Очень сожалею, Сэр, но и для этого Вам тоже придется встать в очередь!!!
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Я пристрастилась к "котлетам" из жмыха от сока Всегда жалко было выбрасывать. Добавляю немного любого фарша, лук, чеснок, травки и т.п. по желанию, наличию и вкусу/настроению... взбиваю в блендере... обваливаю в панировке (или в отрубях) и обжариваю. Потом складываю в пакеты и замораживаю в морозилке, когда остынут Прошлую неделю с огромным удовольствием питалась котлетками из яблок, моркови, капусты, огурца... и фарша из куриной печенки На следующей будут - из яблок, моркови, имбиря, капусты и "индейского фарша"
Приготовление: 1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. 2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки. 3. Поставить в морозилку на 4 -5 часов. 4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Валюша (6 лет) пришел в гости к бабушке, она его угощает домашними варенниками. Он уже не может, а бабушка: — Ну, скушай ещё! Он не выдержал и говорит: — Не могу, последний у меня вот где, — показывает на горло. — А на первом я уже сижу...
* * Сын Анвар (4 года) отвлекает и просит меня поиграть читать дальшес ним. Я говорю: — Сейчас... Через минут 5, он опять зовёт... — Сейчас... Он: — Не хочу «сейчас»! — А что же ты хочешь? — Уже!!! Несколько дней спустя. Выходим на улицу. Он очень медленно обувается. Я его тороплю: — Давай быстрее. — Сейчас... Я, вспомнив прошлую историю, говорю: — Не хочу «сейчас», хочу «уже»! — А «уже» я не успеваю!
* * Женя (5 лет) надевает тугие перчатки, сердится, не может справиться. Протягивает маме руку с вкривь и вкось надетой перчаткой: — Мам, расфасуй мне пальчики, пожалуйста!
* * — Бабушка почитай мне что-нибудь на ночь. — Что, например? — Например... рэп!
* *
Мой братишка с детства обладает феноменальным чувством юмора. Гуляют они как-то с моей мамой (мама у меня немного суеверная и не любит чёрных кошек), видят чёрную кошку и мама быстренько перебегает ей дорогу. Братишка увидел это, подошёл к кошке, сел рядом и ласково ей говорит: — Ну всё, кошка, теперь тебя ждут неприятности!
* *
Катя (2,5 года): — Не хочу в садик, там меня детки обижают, толкают... — Прямо все-все обижают? Неужели ты в садике ни с кем не дружишь? — Я только с Колей дружу. Он хороший мальчик и меня не обижает. Я ему снег на голову кладу и лопаткой пристукиваю, а он не убегает и не толкается...
* * Отыскала на днях свой «дневник молодой Наташки-мамашки». «Сыну 15 месяцев (сейчас 5,5 лет). Не могу ездить в общественном транспорте, потому что помираю со смеха. Заходим, усаживаемся, сын выбирает близстоящего молодого человека, мило улыбается и говорит: — Папа! Многие «папы» выходили на ближайшей остановке...»
* *
Моя младшая сестра как-то раз решила сама позвонить отцу на работу: — Алло! Это папина работа? Позовите папу!
* * По дороге из садика Максимка (3 годика) загадал деду загадку: — Что у меня в руке на букву «а»? Дед измучился в догадках, перебрал всё что можно, и отчаявшись угадать, сказал: — Сдаюсь. Макс, гордо разжав ладошку, сообщил: — Ат машинки колесо!
* * Реклама шампуня по телевизору: — Ваш шампунь решает только одну проблему, а мой — целых пять! Алина (9 лет) отвечает в телевизор: — Ну, значит у тебя проблем больше, чем у нас.
* * Вчера заезжаем с сыном (9 лет) к знакомым. Пока еду, по мобиле выясняю номер квартиры. Подхожу к домофону. Номер забыл. Сынуля, смотрит на меня так снизу вверх, прищурив один глаз: — Пап, тут по Дискавери про золотых рыбок рассказывали, так у них память не более 3 секунд... Я задумался.
* * Дочка София (4 года 2 месяца) недавно говорит мне: — Папа, купи мне, пожалуйста, детскую газовую плиту, а то я уже вторую неделю готовлю на барабане!
* * Забираю дочку из садика, под глазом фингал: — Дочка, что случилось? — С Серёжкой подрались! — Из-за чего? — Да, жениться не захотел!!!
* * Сидим дома, папа приходит с работы, ковыряется в замке. Дочка (2 года 10 месяцев) говорит: — Мама, пусти папу, слышишь, скребётся.
* * Дочитываю сказку про Красную Шапочку: — ...и тут, из живота Волка вышли живые и здоровые Бабушка и Красная Шапочка. Надюшка (3 года 3 месяца) недоверчиво спрашивает: — А как это бабушка вышла здоровая? Ведь, Волк съел больную бабушку...
* * Сын учится во втором классе, римские цифры им ещё не объяснили, но текст про Петра I уже задали. Сын делает уроки, а мы с женой сидим рядом, читаем каждый своё и одним ухом слушаем, что он там читает... Слышим следующее: — ...русский император Пётр-палочка. Я от смеха аж под стол залез.
* * Анечка (9 лет): — Жених — так дяденьку называют до того, как он женится. А после того, как он женится, его уже называют другими разными словами.
* * Идём с Севой (7 лет) с моря он меня спрашивает: — А ты умеешь кататься на велосипеде? — Нет. — Так, надо было в детстве учиться... Всему надо учиться в детстве. Детство — это как утро... А у тебя, мама, уже ночь.
* * Женщины непобедимы! Вчера во дворе слышал, как маленькая девочка (лет 6) кричала на мальчика обиженным голосом: — Отдай!!! Это не твоя конфета, я твои уже съела!
* * Стою в кассу в супермаркете. В очереди впереди меня стоят две приятельницы. Одна рассказывает о своём сынишке: — Начал говорить, да столько слов много запомнил. Только иногда их по-своему произносит. Например: «мой веселопед». И он прав — ведь ему весело на нём ездить!
* * Сидим на новой кухне и распределяем кто где будет сидеть за обедом, доча определила мне место и говорит: — Теперь я тут повешу табличку с надписью «мама», ну знаешь, как в зоопарке.
* * Ариша что-то предлагает Ульяне (4 года) и говорит: — Ульяна, как ты на это смотришь? — Красивыми глазами! — отвечает та...
* * Полина (3,5 года) плетёт бабе косы, затем даёт ей одну из диванных подушек с вышитым на ней изображением мартышки в бусах: — На, смотрись в зеркало!
* * Знакомые рассказали. У них два мальчика. Младший, 3 года, любит забираться в шкаф и играть в «машинку», представляет себя водителем. Старший, 10 лет, приделал ему игрушечный руль в шкафу (для правдоподобности) и решил подыграть. Открывает шкаф, там малой сидит, «рулит». Он у него спрашивает игриво: — Не прокатишь меня на своей машинке? Малой серьезно отвечает: — Закрой дверь! Это шкаф!
* * Психолог в детском саду проверяет уровень эмоциональности детей подготовительной группы. Задаёт каждому стандартный тест: — Ты идёшь по лесу и, вдруг, видишь, что на сосне созрели апельсины... Что ты подумаешь? И получает стандартный ответ: «Так же не бывает»... Данила: — Прежде всего, я решу, что у меня начались галлюцинации!
* * Сын (5 лет) кричит мне из ванной: — Мама! Зачем они? Подхожу: — Ну... Это яички... — Мама! Ты уже говорила раньше, что это яички! Зачем они?! — Ну... Это для того, чтобы когда ты вырастешь, у тебя могли бы быть дети... — Мама! Ты говорила, что мальчики детей не рожают!!! Зачем они?!
* * Сын: — Ма-а-а-ам, я хочу фамилию поменять. — Эмммм... На какую? — Владимир! — А имя?! Сын, мечтательно так: — Кня-я-я-язь...
* * Сын (3 года) ходит в колготках, доставшиеся от сестры (7 лет). — Лена! А я в твоих старых колготках. — А я в твоих будущих!
* * Дочка (3 года 10 месяцев) вчера мне проводила «ликбез»: — «Жених» — это тот, кто покупает мороженое и целуется, а «Муж» — тот, кто дома полочки прибивает и ест.
* * На утреннике в саду девчонки хвастаются: — Смотри, какое у меня платье! — Смотри, какие у меня колготки! — А у меня, смотрите, бусики! И далее в том же духе... Вбегает мальчик Саша (ещё нет 5 лет) и восторженно произносит: — Платья, колготки, бусики... У-у-у, женщины! Как же я вас люблю!
* * Утром идём на остановку, несу Ваню (3 года 3 месяца) на руках: — Мам, а чего?.. — Вань, успокойся, мне и так тяжело! — Мам, а чего?.. — Вань, отстань со своими вопросами, сядем в маршрутку, спросишь. — Мам, а чего ты мне ботинки не одела!!!
* * Рома (9 лет) кричит из туалета: — Все, кто меня слышит и в состоянии помочь! Туалетная бумага кончилась!!! * * Муж сестры абсолютной честности человек. С детства. Сын папы-адвоката и мамы-судмедэксперта. На телефонный звонок с просьбой позвать кого-то из родителей пятилетний ребёнок отвечал: — Их нет дома. — А где они? — Папа в тюрьме, мама в морге.
Giveaway from Lviv: make love not war! Привет! Чтобы развеять хандру от внезапно наступившей осени и мрак от сводок новостей - у меня для вас новые подарки! На этот раз - привезенные из поездки по Львов Итак, без лишних слов: - ароматный шоколадный львовский кофе - милые "вышиванковые" носочки - магнит с Ратушей - наклейки с котиками с Львоского книжного форума (все же знают: где котики - там мир и любовь)) - медный браслет от Scarborough Fair - открытка с самыми теплыми пожеланиями
Условия, как всегда, простые: 1. Сделать репост этой записи. 2. Оставить порядковый номер вашего комментария и ссылку на ваш репост в комментариях к этому посту. Если ваш дневник закрыт от меня - откройте его хотя бы на время лотереи) 3. Быть читателем моего дневника 4. Знать, что война - в головах, а не в реальности Самого удачливого участника мы определим 10 октября каким-нибудь рандомным магическим образом и посылка отправится в любую точку мира. А под катом - немного подробнее про подарки. Люблю вас, удачи!
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.
1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. читать дальшеОбжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
3. Куриная: блинчики с курицей Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
4. Грибная начинка в блины Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
5. Из колбасы "Варёнки" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
6. Печеночная Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.
7. Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.
8. Блины с сыром и ветчиной Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.
9. С курагой Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.
10. Начинка для блинов из отварной говядины Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.
11. Со сгущенкой Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка. Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.
12. С красной рыбой Пригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба. Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.
13. С сахарной пудрой Состав: Сахарная пудра. Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.
14. С фаршем и рисом Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
15. С карамелью Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили. 4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.
16. С яблочно-ореховой начинкой 2 кисло-сладких яблока, 1 ст.л. грецких орехов, 1-2 ст.л. сахара, щепотка корицы. Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и корицу.
17. Начинка из сыра В неё входят твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез). Морковь натереть на мелкой, а сыр – на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка).
18. С черносливом и сливками Состав: 200 гр. чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки. Чернослив залить кипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки. Все тщательно перемешать.
19. Банановая Состав: 3 банана, 50 гр. сливок. 3 банана и 3 столовые ложки сливок, измельчить и взбить на блендере до однородной массы.
20. Черничная Состав: 200 гр. творога, 1 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка сметаны, 200 гр. черники. 200 гр. творога, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сметаны, 200 гр. черники, все измельчить на блендере до однородной массы.
Оригинальный рецепт овощного торта «Наполеон»
89ккал на 100г
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕкапустные листья – 12 штук консервированные шампиньоны – 2 банки, но лучше взять свежие грибы морковь – 3 штуки лук – 2 штуки красный болгарский перец – 2 штуки пшеничная мука - 100 грамм уксус 9%-ый - 3 столовых ложки минеральная вода - 3-4 стакана грецкие орехи подсолнечное масло различные специи свежая зелень – по вкусу Способ приготовления овощного торта «Наполеон»:
Способ приготовления постного овощного торта «Наполеон»:
Начните с приготовления капусты. Для этого возьмите капустные листья и немного отбейте их при помощи скалки. Только делайте это аккуратно, чтобы не повредить листья. Потом возьмите двухлитровую кастрюлю, налейте в нее воду, добавьте уксус и проварите капустные листья приблизительно в течение семи минут. Далее слейте воду и промойте отваренные листья в холодной проточной воде.
После того, как подготовите капусту, замесите тесто на основе минеральной воды. Выложите в нее муку и немного подсолите полученное тесто. В результате у вас должно получится тесто, которое по консистенции будет напоминать сметану.
Далее разогрейте сковороду, налейте в нее подсолнечное масло. Затем обмакните каждый капустный лист с двух сторон в приготовленное тесто и обжарьте их. Потом выкладывайте обжаренные капустные листья на бумажное полотенце, чтобы с них стек весь лишний жир. Подготовьте таким образом все капустные листья.
Потом мелко нарежьте шампиньоны вместе луком и чесноком. После этого выложите их на сковороду, налив в нее подсолнечное масло, присыпьте все специями, а также измельченным укропом. Отдельно обжарьте морковь, предварительно натерев ее на крупной терке, слейте подсолнечное масло и добавьте ее на сковороду к шампиньонам, моркови, луку и чесноку. Далее потомите в тесение нескольких минут на слабом огне и слейте лишнюю масляную жидкость.
Последний этап – сборка овощного «Наполеона». Для этого возьмите широкое блюдо и выложите на него первый капустный лист, потом положите начинку,снова покройте ее капустным листом,опять выложите слой начинки, выкладывайте продукты в этой последовательности до того момента, пока не закончатся все продукты. Каждый слой торта слегка прижимайте рукой. Сверху посыпьте готовый торт мелко порубленными грецкими орехами. Готовый овощной торт нарежьте красивыми ломтиками и подавайте к столу. Это превосходная постная закуска, которая обязательно придется вам по вкусу.