"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
Свинина по-барски
ИНГРИДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕНам понадобиться: свинина 500 гр. для соуса: огурец солёный 1 шт. орехи грецкие измельчённые 2 ст.л. зелень петрушка,укроп 1 пучок не большой чеснок 2 зубчика сметана 3 ст.л.
Свинину разделать на порционные куски,отбить,посолить,поперчить.Обжарить на сковороде до золотистой корочки.Выложить в форму. Мелко нарезать зелень,огурец,чеснок.Орехи измельчить.Всё смешать и добавить сметану,перемешать. Выложить соус на каждый кусок свинины толстым слоем.Поставить в духовку на 20-30 мин. при 220 градусах.
-
-
18.04.2012 в 20:28-
-
18.04.2012 в 20:32-
-
18.04.2012 в 20:35-
-
18.04.2012 в 21:53