Полезное угощение для четвероногого друга
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕИнгредиенты:
Пучок петрушки
1 средняя морковь, натереть
2 столовых ложки оливкового масла
2,75 стакана муки
1 столовых ложки отрубей
1/2-1 стакан воды
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов.
2 противня застелите бумагой для выпечки.
Нарезанную петрушку, морковь и масло смешайте в миске. Всыпьте все сухие ингредиенты и замесите тесто, а только потом добавьте воды столько, чтобы тесто схватилось. Замесите тесто руками (оно не должно быть липким из-за воды - контролируйте количество воды в тесте).
Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте формочкой печенье и выложите на противень. Выпекайте около 30 минут до коричневатой корочки. Печенье должно быть слегка твердым.
