Мусака с рыбой

[flying_submarine]

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Я бы заменила майонез за йогурт или сметану Да и вместо картошки можно, по-моему, вполне добавить кабачок Или напополам.

Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 1 помидор
- 100 г сыра
- майонез
- соль, перец

Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут

Картофель нарезать кружочками
Выложить в форму. Посолить и поперчить.

Выложить вторым слоем нашу рыбку.

Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.

Четвертый слой - картофель. Немного солим.

Далее смазываем майонезом.

Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

@темы: вкусно