Терияки-курочка

[flying_submarine]

Курица - терияки (2 порции)
1 порция - 200 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.

@темы: вкусно

Comments

[udacha.mi]

о, это однозначно вкусно

[Tetroka]

Именно обжарить или можно и потушить? Мне почему-то боязно, что обжаренная грудка будет сухой...

[udacha.mi]

только сегодня жарила куриные грудки) филе, даже без шкурки. Предварительно слегка отбила и полчасика держала, смазанными каплями оливкового масла и посыпала какой-то куриной приправой, зеленью. Обжаривала по 4-5 минут даже без терияки-смазки, сочные, нежные кусочки (целиковое филе))
Грудку важно не пережарить, тогда она сочная)

[Tetroka]

udacha.mi, спасибо, надо будет попробовать.