1. Режем крылья, и готовим на пару течение 15-18 минут.
2. В это время в большую миску добавьте апельсиновую корку и сок, соевый соус, красный перец, мед, рисовый винный уксус и перемешайте. Выложите крылья в миску и перемешайте, чтобы маринад их полностью покрыл.
3. Нагрейте духовку до 220 градусов. Поместите крылья равномерно на противень, покрытый фольгой. Выпекайте 3-4 минуты, затем достаньте из духовки, переверните и смажьте большим количеством маринада. Верните в духовку и повторите действия, пока корочка не станет хрустящей. Обычно требуется поджаривать 2 раза на каждой стороне.
4. Готовим соус, нарежьте кинзу и зеленый лук. Выложите в миску, добавьте греческий йогурт, чесночный порошок, соль и немного перца. Соус готов!
1. Смешайте воду с солью, сахаром, коричневым сахаром, приправой для гриля и лавровым листом. Доведите до кипения, затем снимите с огня. Дайте остыть, затем вылейте в большой контейнер или миску со льдом. Когда смесь охладится, погрузите индейку в рассол. Закройте контейнер и поставьте в холодильник на 4-6 часов (можно дольше).
2. Разогрейте духовку до 200С. Смешайте порошок чили, парику и сухой лук. Выньте голени индейки из рассола и промойте под струей холодной воды. Протрите насухо. Тщательно обваляйте голени в смеси приправ.
3. Разложите голени на смазанном листе для выпечки. Готовьте в духовке в течение 20 минут, затем уменьшите огонь до 160С и жарьте в течение еще 15 минут, или пока не будут готовы (если ножки крупные, потребуется больше времени для приготовления).
4. Выньте индейку из духовки и заверните косточку каждой голени алюминиевой фольгой для подачи на стол.
Приятного аппетита!
Курица во фруктовом маринаде
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕКакие аппетитные и сочные куриные грудки... Мы замариновали их во фруктовых соках - ананасовом и лимонном.
Время приготовления: 30 минут + 2 часа на маринование Порций: 4-5 Сложность блюда: #m3_из_5 Похожие рецепты: #готовим_птицу #готовим_на_гриле #из_курицы
Вам потребуется:
800 г куриной грудки без кожи и костей 1 стакан ананасового сока 1/4 стакана свежего сока лимона или лайма 2 столовые ложки оливкового масла 1 1/2 чайной ложки свежего орегано (или 3/4 чайной ложки сухого) 1 чайная ложка тертой цедры лимона или лайма 1 чайная ложка соли щепотка кайенского перца
Как готовить:
1. В миске смешайте вместе все ингредиенты, кроме курицы. Отделите 1/4 чашки маринада, чтобы поливать курицу во время приготовления.
2. Положите куриные грудки в керамическую или стеклянную миску. Залейте маринадом и перемешайте. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 2 часа (или на ночь).
2. Разогрейте гриль или сковороду для гриля. Пожарьте курицу на умеренном огне, периодически поливая оставленным маринадом (не тем, в котором лежала курица!). Подавайте в горячем виде.
ТОП-10 самых популярных интернет-мемов 2012 года Практически еженедельно в социальных сетях появляются новые интернет-мемы: всероссийского, а то и мирового масштаба. Интернет-мемом может стать все, что угодно: начиная от неуклюжей фразы известного политика, заканчивая необычным роликом. То есть все, что спонтанно приобретает популярность в интернет-среде, иногда и вопреки здравому смыслу.
1. «Ты кто такой? Давай до свидания!»
Видеоролик, где азербайджанские мейханисты и талышские певцы поют на свадьбе песню «Ты кто такой? Давай до свидания!» стал настоящей сенсацией на Youtube. Заглавную фразу из ролика быстро подхватили социальные сети, и на сегодняшний день ролик набрал почти 6 млн. просмотров! Более того, из этого мема родился другой популярный политически мем «Путин, ты кто такой? Давай, до свидания». Мем вышел в мировые тренды Твиттера.
Сингл южнокорейского рэпера PSY «Gangnam Style» смело можно назвать одним из самых популярных мемов года. На видео рэпер забавно танцует в разных местах в Каннамгу. Идею смешного танца подхватили все социальные сети: стали появляться не только видео с записью танцев пользователей «гангам стайл», но и разного рода картинки. «Gangnam Style» попал в книгу рекордов Гиннеса как видео, набравшее самое большое количество «лайков» в истории YouTube.
В ноябре 2012 года число лайков превысило 5 млн, а просмотров видеоклипа - более 700 млн. Единственное видео, которое смогло обогнать «Gangnam Style» по этим показателям: видео «Baby» Джастина Бибера.
3. Жириновский
Эпатажный политик всегда находится на вершине популярности благодаряэксцентричному поведению и прямолинейности фраз. Во время предвыборной гонки стал популярен мем с изображением жестов Жириновского, где он в недоумении разводит руками. И популярен он до сих пор!
4. Коты
Говорить, что «кошачья» тема стала модной только в этом году, неверно. Она на волне популярности уже долгое время, при этом постоянно набирает обороты. Пожалуй, самыми популярными «кошачьими» картинками в этом году стали фотографии короткошерстного Snoopy, снимки очаровательного котенка, сделанные Беном Тороде, и самого сердитого кота интернета Тарда. Тем временем, среди SMM-специалистов даже ходит шутка: «Если хотите собрать много «лайков», прикрепите к тексту фотографию кота».
5. «Нельзя просто так взять и…»
Английский мем вторгся на просторы рунета. На картинке изображен один из героев «Властелина колец» Боромир, делающий характерный жест. Фраза на картинке всегда начинается одинаково – «нельзя просто так взять и …», а окончание придумывают сами пользователи интернета.
6. Atkritka.com
Социальная сеть ВКонтакте буквально кишит забавными однотонными открытками с карикатурными рисунками и смешными надписями. Это порождение сервиса Atkritka.com, где каждый пользователь может создать свою открытку.
7. Слезы Путина, после оглашения результатов выборов
Не стоит забывать о том, что 2012 год можно назвать политически-напряженным: как-никак выборы президента и митинги никто не отменял. Во время предвыборной гонки появилось огромное количество популярных мемов, посвященным кандидатом на пост президента. Все примеры привести невозможно, их слишком много. Один из самых популярных мемов: «Слезы Путина, после оглашения результатов выборов»
8. Видеоролик «Нужно ли хоронить Путина?»
«Нужно ли похоронить Владимира Путина? Эту тему сейчас активно обсуждают в интернете, а подал эту идею кандидат в президенты Михаил Прохоров…», – такой фразой начала ведущая красноярской телекомпании ТВК Мария Бухтуева один из новостных сюжетов, перепутав фамилии Ленин и Путин. «Оговорка, очевидно, по Фрейду», – заметили пользователи рунета и стали распространять видео и, разумеется, саму фразу.
9. Фотография обнимающихся Барака и Мишель Обамы
Российских интернет-пользователей волнует не только политика родной страны, но и события международной арены. Твит вновь избранного президента США, ставший самым популярным за все время существования Twitter, содержит всего три слова: "Four more years" ("Еще четыре года", а также фотографию обнимающихся Барака и Мишель Обамы. За девять часов после публикации его ретвитнули более 600 тысяч раз. Фотография, опубликованная в аккаунте Обамы в Facebook, за восемь часов успела набрать почти 3 млн. лайков и стала, по словам представителя Facebook Вадима Лаврусика, самым "лайкоемким" изображением в соцсети. В России, мем, как ни странно, также стал популярен, пусть и не так широко, как в США.
10. Кержаков
Сначала в социальных сетях активно распространялась новость о том, что в английском языке появилось новый глагол Kerzhakov. Слово обозначает удар мимо ворот, причем с такого близкого расстояния, с которого просто невозможно не попасть. Позже интернет-пользователи стали упоминать Кержакова везде, где возникала похожая ситуация:
Разумеется, это далеко не все популярные темы и мемы уходящего года, но точно наиболее запомнившиеся.
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
ВНИМАНИЕ! ВНИМАНИЕ! Начиная с этой пятницы все выпуски шоу Голос будут идти в прямом эфире в 21:30 московского времени!
Если вы не знаете, во сколько это по вашему местному времени, то заходите в телепрограмму по ссылке www.1tv.ru/shed/14.12.2012 , в меню наверху выберете свой регион и уточните время эфира.
Для тех регионов, в которых эфир будет поздно ночью, будет повтор в субботу вечером. Время повтора, опять-таки уточняйте в программе передач.
СМС-голосование будет только во время прямого эфира для всех регионов России.
Народная артистка СССР, оперная певица и педагог Галина Вишневская скончалась на 87-м году жизни, сообщили РИА Новости в пресс-службе Центра оперного пения, носящего ее имя.
Галина Вишневская родилась в Ленинграде 25 октября 1926 года. С 1952 по 1974 год она была солисткой Большого театра, на сцене которого спела около 30 оперных партий. Певица также выступала в дуэте со своим мужем, виолончелистом и дирижером Мстиславом Ростроповичем. Вишневская награждена медалью «За оборону Ленинграда», орденами «За заслуги перед Отечеством» II и III степени. 3 декабря 2012 года президент России Владимир Путин наградил Галину Вишневскую орденом «За заслуги перед Отечеством» I степени «за выдающийся вклад в развитие музыкального искусства».
"Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку"(с)
КАК ЭТО ДЕЛАТЬИз плотной гофрированной бумаги сделаем 2 коробочки со дном — одна должна быть больше, чем другая, чтобы та меньшая вошла в ту большую. Дно большей коробочки загнем через край и прилепим липкой лентой
Дно меньшей коробки завернем вовнутрь и склеим. Затем меньшую коробку вставим в большую и приклеим ко дну. В пространство между стенками коробок положим ломтики сушеного апельсина или лимона.
Ковшик с парафином поставим на водяную баню и расплавим парафин (или воск). Подготовленную картонную форму поставим на тарелку и нальем немного расплавленного парафина между стенками коробо
Расплавленный парафин сначала протечет и застынет на тарелке, но остатки затвердеет и уплотнит дно. Затем дольем оставшийся парафин между стенками. После полного застывания парафина разделаем внешнюю коробку. Дно внутренней надрежем крестом и форму вынем.
Итак мы сделали квадратную формочку для свечи, в стенках которой красиво просвечиваются ломтики апельсина. В эту форму поставим низкую свечу. Горящая свеча просветит залитые ломтики.
Для этого внутренние стенки большей коробочки польем расплавленным парафином и пока он не застыл быстро налепим например сушеную чили паприку, затем вставим внутрь меньшую коробку, дольем парафин между стенками на дно и оставить застывать.
Потом по мере застывания парафина будем его доливать по частям пока не зальем пространство между коробками доверху. Пока парафин еще теплый, аккуратно разделаем дно внутренней коробки а после того, как парафин достаточно застынет - отлепим внутреннюю.
После вынем ее из внешней формы и горячим феном немного расплавим парафин, чтобы выступили залитые плоды паприки. Фитиль в такой свече не должен быть толстым, чтобы не прогревал вокруг себя большое пространство и не загорелись сушеные плоды.
В начальной школе в шведском лене Эребру 10-летнему ученикуМио Карлссону запретили приходить на традиционный зимний праздник в костюме пряничного человечка. По имеющимся данным, костюм пряника не допустили на мероприятие, поскольку сочли его оскорбительным. Мать Мио, Дженни Симич, рассказала, что ее сын собирался пойти в костюме пряничного человечка читать дальшена празднование Дня святой Люсии, отмечаемый в Скандинавии 13 декабря. Во время торжества девочки традиционно надевают длинные белые платья, а ребята наряжаются гномами, имбирными человечками и звездными мальчиками. В школе, однако, решили отказаться от костюмов пряников. Узнав о том, что ее сыну не разрешили наряжаться в костюм выпечки, Дженни Симич связалась со школой и поинтересовалась, в чем причина такого запрета. В учебном заведении женщине сообщили, что от пряников решено отказаться, чтобы никого не оскорблять их видом. После этого женщина заявила, что в таком случае ее сын не пойдет на праздник. "Он не будет поддерживает шествие Ку-клукс-клана, а именно так это и будет выглядеть, когда все дети придут в белых капюшонах и платьях", - заявила Симич. В конце концов мать Мио все-таки решила спросить о запрете на костюмы пряников у учителя, работающего в классе ее ребенка. В ответном сообщении говорилось, что в этом году на празднике откажутся от песен об имбирных человечках, и потому костюмы автоматически отменяются. Кроме того, на торжестве детей не будут угощать имбирной выпечкой, чтобы не спровоцировать приступы аллергии. В местном комитете по делам образования сообщили, что ситуация с запретом на костюм пряника стала следствием недоразумения. Глава ведомства Маргарета Зеттерлунд отметила, что школа должна учитывать желания детей и не исключать возможности, что они захотят нарядиться пряником. "Конечно, он может быть пряником", - заявила она.
Чтобы не оскорблять семьи, где две мамы или два папы, давайте отменим эти слова... (что уже почти и сделали) Чтобы не оскорблять чувства другого пола, давайте отменим вообще деление по полам... (что тоже почти сделали... в той же Швеции) А чтобы не оскорблять чувства вегетарианцев, давайте запретим всем есть мясо... особенно, публично... Учитывая чувства сыроедов, запретить всем варить и жарить еду... Чтобы не оскорблять чувства кареглазых, давайте запретим остальным снимать темные очки... Чтобы не оскорблять чувства верующих, запретим выставки и спектакли... и не соблюдение постов во всех пунктах общественного питания... Чтобы не оскорблять чувства НЕ верующих, запретим строить церкви "шаговой доступности"... и звонить в колокола - тоже оскорбление чувств... НЕ верующим же спать хочется... Мы все своим существованием "оскорбляем" чьи-то чувства... здоровые, веселые и богатые, соответственно, больных, унылых и бедных... Можно много инициатив подобного рода выдвинуть. Ощущение, что наш Милонов - оттуда... или они - его родственники...