Делать это, конечно, не буду... но красиво и, наверное, вкусно )))

[flying_submarine]

Легкий летний торт с клубникой и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:

бисквит – 3 яйца, 1ст. муки, 1ст. сахара

Суфле: сметана – 500 г
сахар – 1 ст.
желатин – 3 ст. л.
киви, клубника

Приготовление:

Испечь бисквит. Порезать на кубики.

Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на полчаса. Сметану взбить с сахаром. Через 30 мин. желатин подогреть до полного растворения, но не доводя до кипения. Ввести в сметану желатин, постоянно помешивая. Застелить форму пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные фрукты для нашего легкого летнего торта, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и слой бисквита (торт с фруктами имеет очень красивый вид, никто не устоит перед кусочком такого летнего торта.). Залить и убрать в холодильник торт на 2 часа.

Через 2 часа фруктовый тортик готов. Получился очень красивый на вид и, главное, очень вкусный легкий летний торт.

@темы: вкусно

Comments

[Olyanka]

"Содрали" основную идею нашего домашнего ежегодного новогоднего торта (сметана+сахар+желатин), которую я в свое время вычитала, вырезала, а в последствии и усовершенствовала из дреееевней "Пионерской правде".