О как... куриные котлетки с квашеной капустой. Хочу попробовать

[flying_submarine]

Куриные котлеты с квашеной капустой

*На 100г. – 121ккал*

ИНГРЕДИЕНТЫ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ + ФОТО

400г куриного филе
200г квашеной капусты
1 луковица
¼ стакана воды
2 ломтика батона
0,5 ч ложки соли, перец

1. Батон замочить в воде, затем пропустить через мясорубку квашеную капусту, курицу, батон и лук. Фарш поперчить и посолить.
2. Сформовать котлеты и выложить в форму.
3. Смазать их сметаной и запекать в духовке полчаса при температуре 180 градусов.
Если капуста очень кислая, то необходимо ее промыть.

@темы: вкусно

Comments

[udacha.mi]

Марин, а скажешь, как получится?
Щи из кислой капусты обожаю, солянку с добавлением квашеной - тоже...
И это выглядит вполне интересно)

[flying_submarine]

Вот будет выходной послезавтра - сделаю. Как раз капусту купила